La fête d’antan (dernier weekend de juillet) – comité des fêtes

Le village renoue avec les traditions. L’espace d’un weekend (le dernier de juillet), le village de Cubières se plonge dans les années 1900. Les anciens métiers (pour certains disparus) sont  en activités pendant 2 jours (samedi et dimanche). Initiés par Jean Pierre Goby en 2008, aujourd’hui plus de 110 bénévoles du comité des fêtes œuvrent sur le village en tenue d’époque selon les coutumes de nos grands-parents. Lavandières lavant le linge à la rivière, Moulin à eau de 1073 en fonctionnement, scieurs de long, sabotier, batteuses, manège à bœufs, lieuse, fauchage, arrachage des pommes de terre avec le cheval (transformées directement en frites pour la grillade du midi), cerclage de roue, cuisson du pain à l’ancienne, n’oublions pas la maîtresse d’école et ses porte-plumes sergent major et le bonnet d’âne. Pendant 2 jours, le comité des fêtes vous invite à suivre la vie de vos ancêtres, une époque pas si lointaine mais dont les savoir-faire se perdent. Vous pourrez renouer avec les outils anciens au travers des divers musées  (outils en bois, instruments de mesure, cuisine à l’ancienne, chapeau) dans les remises du village. Découvrez également la confection d’une charbonnière et la création de briques. Le samedi (le dimanche également) vous pourrez retrouver les chevaux… mécaniques des véhicules anciens. Tracteurs, motos, voitures anciennes,… seront exposés au parking du Belvédère dans les Gorges de Galamus (St Paul de Fenouillet (66)). La pétarade des  moteurs de ces illustres véhicules débute vers 10h30, ils ouvriront le chemin pour Cubières avant d’être exposés tout le weekend sur le village

Pendant 2 jours, vous pourrez également vous promener sur le marché terroir.

Une restauration sur place, organisée par le comité des fêtes, est prévue pour le samedi et le dimanche midis avec possibilité de menu terroir et de tradition (les restaurants du village sont également ouverts). Le samedi soir repas traditionnel dans le champ sur réservation (04 68 69 88 91 -06 41 13 41 69) suivi d’un grand bal. Toutes les activités du samedi seront également présentes toute la journée du dimanche.

Programme du week-end